Voorgerechten

broodje met smeersels - €7,50 (V)

Met huisgemaakte smeersels

Gamba’s al ajillo - €10,50

In knoflookolie gebakken, licht pikant

Rundercarpaccio - €12,00

Met parmezaanse kaas, truffelmayo en pijnboompitten

vegetarische salade - €11,00 (V)

Met tempeh, cherrytomaat, rode ui & kruidenolie

waker salade - €11,00

Met geitenkaas, serranoham, walnoot en aceto balsamico

Tomatensoep - €5,50 (V)

op = op soep - € 5,50

Kijk op het krijtbord of vraag naar de wisselende gerechten

Burgers

Wakerburger - €16,00 (dubbel €21,50)

Met kaas, tomaat, ui en Wakersaus

Big bacon burger - €18,75 (dubbel €23,75)

Met cheddar, spek, champignons en parmezaanse kaas

Burger d’italia - €18,25 (dubbel €23,25)

Met serranoham, truffelmayonaise, parmezaanse kaas en rucola

Krokante kipburger - €17,50 (dubbel €22,50)

Met huisgemaakte krokante kip, honingmosterd, rode ui en kropsla

Burger pulled pork - €18,75 (Dubbel €23,75)

Met pulled pork, rode ui, cheddar & whiskey BBQ saus

Jalapeno burger - €18,75 (dubbel €23,75)

Met rode ui, jalapeno, cheddar & jalapeno mayonaise

Vega burger - €17,25 (dubbel €22,25) (V)

Met kaas, champignons, ui & tomaat

vlees

Biefstuk jus - klein €25,00  normaal €30,50

biefstuk de waker - klein €26,00 normaal €31,50

Met sambal- of knoflookjus

biefstuk deluxe - klein €27,00 normaal €32,50

Met sambal en knoflook

Saté - €18,75

Langzaam gegaarde saté van kippendijen (mag rosé zijn)

Spare-ribs - €21,00

Keuze uit zoet, pittig of knoflook

Lazy ribs - €22,00

Met roergebakken groenten en knoflookmarinade

surf & turf - €26,50

Met roergebakken groenten en schaaldierensaus

Vis

Fish & chips - €18,75

Heerlijk knapperige verse kabeljauw geserveerd met friet

Gamba’s - €19,50

Met roergebakken groenten, verse kruiden en knoflookolie

Vega

Pasta truffel - €16,50 (V)

Met parmezaanse kaas, champignons, rucola (optie: met kip + €2,50)

Vegetarische ovenschotel - €17,50 (V)

Met aubergine, courgette, paprika, tomaat, knoflookolie en kaas

kids

Kindermenu - €7,00

Keuze uit frikandel, kipnuggets, kroket

Kinderpasta - €7,50

Met kaas, gehakt en tomatensaus

Piratenbord - gratis

Roof bij papa of mama van het bord!

sides

side salade - €3,50

roergebakken groenten - €4,50

ambachtelijke friet - €4,50

Desserts

Dame blanche - €7,00

crème brûlée - €7,50

Tiramisu - €8,00

Kaasplankje - €12

Scroll to Top