Diner
Voorgerechten
breekbrood €7,00 (V)
Met diverse smeersels
Gamba’s al ajillo €10,00
In knoflookolie gebakken, licht pikant
Rundercarpaccio €10,50
Met parmezaanse kaas, truffelmayo en pijnboompitten
Waker salade €8,25/€9,75 (V)
Krokante tofu salade €9,95 (V)
Met krokante tofu, aceto balsamico, cherry tomaat en rode ui
Tomatensoep €5,50 (V)
op = op soep €5,50
Burgers
100% geselecteerd rundvlees en ze mogen een beetje rood zijn (normaal of xl +€5,00)
Waker burger €14,50
Met kaas, tomaat, ui en Wakersaus
Burger d’italia €15,50
Met serranoham, truffelmayo en parmezaanse kaas
Big bacon burger €16,50
Met cheddar, spek, champignons en parmezaanse kaas
Krokante kipburger €14,50
Met rode ui, kropsla en honingmosterdsaus
Jalapeño burger €16,50
Met rode ui, jalapeño, cheddar en jalapeñomayonaise
pulled pork burger €16,50
Met pulled pork, rode ui, cheddar en whiskey BBQ saus
Vega burger €14,50 (V)
Met kaas, champignons, ui en tomaat
Hoofdgerechten
Biefstuk (normaal/xl) €21,00-€27,00
Gerserveerd met jus en brood of friet
Saté €16,50
Langzaam gegaarde saté van kippendijen (mag rosé zijn)
Spareribs €18,50
Geserveerd met friet | Keuze uit zoete, pittige of knoflookmarinade
Biefstuk Waker (normaal/XL) €22,00-€28,00
Geserveerd met sambal- of knoflookjus en brood of friet
Vis
Fish & chips €16,50
Heerlijk knapperige vis geserveerd met friet
Gamba’s €16,95
Met roergebakken groenten, verse kruiden en knoflookolie
Vega
Pasta tartufo €15,50 (V)
Met truffel, parmezaanse kaas, champignons en rucola
Tofu €15,50 (V)
Met roergebakken groente, verse kruiden en knoflookolie
Kleine wakertjes
Kindermenu €7,50
Keuze uit frikandel, kipnuggets, kroket of spareribs, geserveerd met frietjes en mayonaise
Kinderpasta €7,50
Dessert
Dame blanche €6,50
Klassiek dessert met vanille-ijs en chocoladesaus
Kaneel crème brûlée €6,50
Geserveerd met kaneel-ijs
Witte chocolade parfait €7,50
Met pure chocolade en rood fruit
Kaasplankje €10,95
Selectie kazen met appelstroop en notenbrood
Weektaart wisselende prijs